ゆみ的食生活日記

子育て主婦の小さな幸せ~モニターレポート&おでかけ日記

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12月4日晩ご飯

水菜山盛りの、ハリハリ鍋?♪

081204yoru (3)

って中が見えないよ^0^;
水菜を乗せる前に撮っておきました。
こちらが下に隠れてる具材↓
081204yoru (2)


ブログ友達のふみちょろさんの記事を見て、真似っこして作りました^^
ふみちょろさんに聞いたら、
「水菜と豚肉以外には、薄揚げとちくわを必ず入れる」
って教えてもらったので、やってみたの?。
大成功(^▽^)v
我が家もリピ決定!!ふみちょろさんありがと?♪



あとは冷蔵庫にあった、大根と本しめじとネギを入れました。
はまぐりや鱈など入れてもいいんだって?
今日はとりあえずあるもので^^;



大根と本しめじは、先日モニタープラザで当選した
”セレブ・ランド送料無料”でGETした野菜を使いました。


黒大根という、蕪みたいな形した珍しい大根なんだけど
鍋で煮たら、食感がほくほくしててじゃがいも?って思うくらい、
やわらかくておいしかった?♪
本当にホクホクしてたので、大根っぽくなくて不思議な食感でした。


本しめじは初めて食べたんですが
「香り松茸、味シメジ」っていうだけのことはある!!
濃厚な味わいでとっても美味^^
でもダンナに、「香り松茸?」の話をしたら、
そんな格言みたいなの知ってて、おばあちゃんみたいだねって言われた><

みんな、知ってるよね????


[ 2008/12/05 00:13 ] 日記【食生活】 | TB(0) | CM(4)
おいしそう~^^
今日はこっちにも来ました♪
ちょうど特売で水菜を買ってきたから、あとは薄揚げとちくわを買って来てこれ作ってみようかなぁ(* ´艸`) ムププ
暖まりそうですね^^

「香り松茸、味シメジ」は知ってますよ~☆ミ
男の人ってあまり料理しないから、意外と知らないのかも??
[ 2008/12/05 03:12 ] [ 編集 ]
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このコメントは管理人のみ閲覧できます
[ 2008/12/05 10:27 ] [ 編集 ]
コンニチハdё─゚+。d(`ゝc_・´)゚+。─sц
今日はこっちにも書きに来たよ~
こっちにも名前載せてくれて(〃∇〃)ゞありがとぉ

モニタープラザで大根と本シメジもモニターあったのね
おめでとぅぅ★

今度は水菜3袋入れるわ(笑)
2人なのに・・・
[ 2008/12/05 11:54 ] [ 編集 ]
>ゆぴさん
味シメジ知ってるよね~!よかった^^
水菜、私もいっぱい買って、二人分だけど2袋入れましたよ~♪
火が通るとこの山盛りが嘘のように少なくなっちゃうの。
でも美味しかったのでまた近いうちにやると思う♪

>ふみちょろさん
ハリハリ鍋って知らなかったの。だから教えてもらってラッキー♪
今まで知らなかったのが惜しいくらい美味しかったよ~^0^
そうそう、2人でも水菜3袋くらいはいけるかも!って思った^^
[ 2008/12/06 15:00 ] [ 編集 ]
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