ゆみ的食生活日記

子育て主婦の小さな幸せ~モニターレポート&おでかけ日記

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第39回RSPin白金台 ボーソー油脂 ボーソーの米油

第39回RSPin白金台で
ボーソー油脂さんの米油を使ったチャーハンを試食させて頂きました。

kome.jpg


プレゼン会場で振舞われたチャーハンです。
写真では分かりにくいですが、けっこう量があって、
しっかり食べ応えがありました。

こちらは米油を使用して炒めたチャーハンだそうですが
パラパラになっていてとても美味しかったです。

また油っぽさがなく全体的にサラっとしているのに
味はしっかりコクがあり、これはいいなと思いました。


食べるのに夢中で、商品説明をメモるのを忘れてしまったのですが

米油とは、軽い風味で胃もたれしにくい、
米ぬか生まれの万能油のことだそうですね
(サイトより抜粋)

お米から出来ているのではなく、米ぬかから出来てるんだそうです。



さらにサイトをよく読んでみますと
米油のすごいところがわかってきました。


その一例をあげますと

 米油は汚れにくく、洗い物もラクラク

 米油は酸化に強くお料理の美味しさも長持ち!

 米油は油のニオイが少なく調理が快適!


などです。
これだけでも主婦的には目をみはる魅力満載なわけですが
他にも色々と、米油のひみつが、サイトで知ることが出来ます。

>>米油のひみつ



komeyu.jpg
お持ち帰りのサンプルバッグの中に、現品が入っていました。


komeyu2.jpg
栄養成分表示を見てみると
ビタミンEや、オレイン酸、リノール酸など
聞き覚えのある栄養成分もしっかり入っていますね。

ボーソー油脂様、ありがとうございます


我が家は揚げ物大好きで私もよく揚げ物をするのですが
天ぷらだけは作らないんです。
それは、自宅で揚げるとどうしても衣に油のにおいが付いてしまって
食べてるうちに胃もたれしてしまうからでした。

でも、このボーソー米油を使えば、
天ぷらも美味しく揚げられるようになるかも

揚げ物は油を大量に使うので、もったいなくてまだこの米油は使ってないのですが
会場で試食したあのチャーハンの、味とコク、さっぱり感は、忘れられません。


主婦友同士でも話題にしたい食品ですね!

近所のスーパーで売っていないのですが
楽天で見たらギフトセットとか、けっこう取り扱ってるお店がありました。

なるほど、ギフトにも良さそうですね





自宅用にも購入したい逸品です




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