ゆみ的食生活日記

子育て主婦の小さな幸せ~モニターレポート&おでかけ日記

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第39回RSPin白金台 南部美人 糖類無添加梅酒

第39回リアルサンプリングプロモーションで
素敵な梅酒と出会いました。

株式会社南部美人さんの
「南部美人 糖類無添加梅酒」です。

nanbubijin1 (1)

実は当日会場で偶然知り合ったブロガーさんから
前回のRSPの時にこの梅酒を試飲したというお話を聞きまして
ものすごく美味しかったので自分でも購入したほどだそうで、
ちょっとわくわくしてたんです。

nanbubijin1 (2)

熱心にプレゼンにも耳を傾けて、会場で試飲もさせて頂きました。

この梅酒は、なんと砂糖を使っていないんだそうです。
普通の梅酒は、氷砂糖をたくさん入れて漬け込みますよね。
ですが、南部美人の梅酒は、砂糖を使わず
原材料は純米酒と梅のみ

純米酒が本来持っている自然な甘みで
すっきりとした大人の梅酒に仕上がっているとのこと。

nanbubijin1 (3)

特許も取得しているそうです。
会場で、貴重な特許の証明を見せていただきました。
この梅酒が造れるのは、世界中で、南部美人さんだけなんだそうです。
すごい技術ですよね。


会場で試飲したときは、飲んだ瞬間に「あっ」と、分かるほどでした。

まったく普通の梅酒とは違いました。


べたべたした強い甘さの梅酒と違って
これはストレートで飲むのが一番美味しいと思います。


サンプルバッグに1本入っていましたので、
自宅でも堪能させて頂きました。

nanbubijin (2)


この味わい。
梅のワインのようです。

砂糖を使っていないのに、ほんのり甘くて
梅の酸味はまろやかで優しく、さわやかな香りがふわっと立ち
さらっとしていて、実に飲みやすく、美味しいのです!

nanbubijin (3)

一緒に飲んだ主人も、あーほんとだね!と、違いはすぐ分かったようです。

これは自己買いしたくなるの分かるわ~。

会場で話したブロガーさんは、
「この梅酒を飲んだらもう、普通の梅酒は飲めない」とおっしゃっていましたが
まさにそんな感じがしましたね。

大人のしっかりした本格的な味わいが楽しめる梅酒だと思いました。

nanbubijin (4)

色が分かるように白い壁のところで撮影してみました。
ロゼワインのような、淡いピンク色なんです。
とってもきれい!
もちろん、無添加なので梅の天然の色なんですね。


もったいぶって、ちびちびと何日かに分けて
色々な料理との相性を楽しみながら飲んだのですが
私的には、鍋料理とすごく相性が良いと感じました。

ベースが純米酒なので、やはり日本酒に合いそうな食事と相性ばっちりです!

私はお酒に酔い易い体質なので、少量でもほんわか、気持ちよくなりましたよ。
アルコール度数は11度くらいだそうです。


年末年始だけでなく、一年を通して愛される、本格梅酒だと思います。
みなさんも是非、チェックしてみてくださいね


>>南部美人 通販サイト

楽天市場↓



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[ 2012/12/30 22:08 ] [ 編集 ]
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