１０月２５日昼ごはん

かき揚げ天ぷらうどん




土日は麺類が多い我が家。
今日は冷蔵庫にうどんが残ってたので、
天ぷらうどんにしてみました〜

あ、かき揚げはスーパーの惣菜コーナーでげっと＾ｍ＾*
１個６０円なり〜

７月６日昼ごはん

冷やしたぬきうどん





思いっきり軽食
しかも具もこんだけ？（笑）

でもね〜けっこう美味しいんですよっ

薬味はすりおろし生姜と白胡麻で。


ちょっとこれだけではスタミナつかないけどね＾＿＾；

４月２７日昼ごはん

ナスのボロネーゼ





ははは（＾▽＾；
昨日のミートソースがまだ残ってたので
今日はそれにナスを加えて煮込みなおして
茄子のボロネーゼ風パスタに♪


てか、どんだけミートソース作ってんだ。（笑）


私はこれにタバスコを多めにかけて、チリ風味にして食べたけど
ダンナは粉チーズかけてました。


やっぱり一晩おいたソースの方が美味しいねって話しました。

４月２６日お昼ごはん＆晩御飯

スパゲティミートソース
アボカドのグリーンサラダ
昨晩の残りの味噌汁
マンゴーヨーグルト




朝獲れレタスというのが手に入ったので
サラダ山盛りです。
ミートソースは朝から作ったので、ちょっと浅い味でした。
本当は一晩くらい寝かせた方が美味しいんですけどね。





・・・・で、今日は休日ということもあり
晩御飯も手を抜かせていただきました。

余ったミートソースを無理矢理使ってチャーハンを作るという荒技に！




色がカレーチャーハンみたいになりましたけど
これ、一応ミートソースチャーハンです（笑）

強引に作った割には食べられましたよ。
ちょっと御飯がしっとりしてて、ぱらぱらにならなかったけどね＾＾；

３月２９日昼食

盛岡冷麺〜





休日の麺類シリーズ
今日は冷麺でした。

ちょっと肌寒い日だったので
冷麺はもう少し季節的に後だなって思った。

いろいろチャレンジね＾＾